本網訊(李婷婷報道)今天,我們足不出戶,想去餐館、電影院,用手機就可以訂座、訂票;想叫出租車,按一下手機屏幕,專車幾分鐘就到;不容置疑互聯網+的時代是大勢所趨,芊村道快餐緊跟步伐,推出線上平臺,新包裝、新口味、突破傳統快餐,詮釋更快捷、更便利、更美味的新快餐,在推出的一個月里取得階段性的優越成績。2016年5月,隨著炎熱的夏天到來,芊村道市場開發團隊研發的新產品陸續在線上外賣平臺餓了么、美團、以及自己的微店上進行售賣。
“打開程序-搜索芊村道店名-選擇自己喜歡的套餐品種-提交訂單-付款-30分鐘內等待快餐送達”這是芊村道運營部市場經理王成經理給我們演示的訂餐流程,整個下單時間不超過1分鐘,王成經理表示在這O2O的新時代里,芊村道必須更改往日傳統以電話、開店售賣的訂餐模式、將產品推上線上平臺,這對于店鋪來說,不僅可以統一訂單及配送管理,有效降低餐廳運營成本,提高配送效率,餐飲企業上網,便于顧客了解餐飲企業的情況;而且店家也可以通過網絡,進行顧客調研,了解顧客需求、欲望和消費心理;對于客戶呢也能享受這些APP上的很多優惠、滿減之類的一些活動,更省時選擇種類也更多。
然而,線上平臺的外賣種類實在太多,競爭也是與日俱增。那么在這樣的一個平臺里芊村道要怎樣才能在萬千外賣企業里脫穎而出,成為霸主呢?
芊村道市場研發團隊頂著巨大壓力經過不斷的汲取市面上外賣的優勢,淘汰本身的劣勢,歷時1年終研發出一款最適合外賣的產品。
“這哪里是外賣,明明就是一份禮物,就像精心準備的一份驚喜。一個紙盒里面分了四個隔間,每個隔間一個餐盒,分別是米飯、主菜、素菜、湯;表成配有筷子、紙巾、糖果,包裝那么好、味道也無需多說,很不錯,這才是真正的外賣”。這段話是摘自一個客戶對芊村道新產品的評價,也概括出了這款產品的一個基本輪廓。針對于這款產品芊村道運營部王成經理也給我們對比了市面上產品的一些優勢:
1、這款產品首先在包裝上運用了精致的手繪速寫圖形,顏色極具挑逗,符合現在80、90后追求的時尚。
2、里面分別用四個盒子精心搭配,葷素結合,有飯有湯,營養搭配,突破市面上菜飯盒裝的快餐品種。
3、菜品嚴格按量分裝,精準到克。
4、從業人員全部持證上崗、大型中央廚房生產,公司具備所有外賣生產及配送資質,客戶遠離黑作坊。
總之 O2O不管對于餐廳還是對于第三方外送平臺,最后拼的就是:成本、服務、效率、質量。未來比的就是誰的成本控制的更低,服務更好,效率更高。但是外賣行業以目前來說也很難出現一家獨大的局面,畢竟外賣的市場巨大,每一家只要在自己所擅長的領域做的足夠深,必然可以成為巨頭。